bintan.se

Kategori: mat

Vissa borde inte få ha körkort

Ibland blir man riktigt upprörd. Värdelösa bilförare upprör mig alldeles extra. I dag var jag nära att bli påkörd på en gågata av en bil som körde i 40 km i timmen. 40 km i timmen minst på en gågata är ju rena vansinnet. Det var någon decimeter bara mellan mig och bilen. Sådana personer borde inte få ha körkort. Spelar inte ens någon roll att det var gågata, man kör inte förbi en gångtrafikant i 40 km i timmen med en decimeters mellanrum.

Har råkat ut för flera bildårar på sistone. Förstår inte varifrån de kommer?! Vissa borde verkligen inte ha körkort.

Om det är någonstans de borde sätta upp fartkameror är det på gågatorna. Är trött på alla dårar som inte kan visa hänsyn. På en gågata är man ju som gångtrafikant inte heller beredd på att man kan behöva se upp för bilar, så därför är de ju extra farliga.

Jaja, nu ska jag inte gnälla mer. Men på allvar – skärp er i trafiken!

glassI dag har jag testat en av GB:s glassnyheter. Solero Strawberry Smoothie! En riktig sommarglass med äkta jordgubbsbitar! Mycket fruktig och god. Billig var den också. Tror den kostade runt 15 kronor. Kommer nog bli en av favoriterna i sommar.

Kollade runt på GB:s hemsida. De har lanserat någon skopglass för barn med smak av vanilj och sockervadd. Tornado hette den. Tycker den lät väldigt intressant! Antar att man får leta efter den i glasskiosker där de säljer strutar med kulglass.

En annan av årets nyheter var någon laktosfri glass med mintsmak. Den lockar inte så mycket även om jag i och för sig gillar mint. Har svårt att tänka mig att det är gott i glass?

Sia har också kommit med ny smak på skopglass. Litchi och körsbärsblom heter den. Den kan jag däremot tänka mig att testa om jag springer på den hos någon glasskiosk i sommar. Säkert sommarfräsch den också som Soleron.

Här ni testat någon glassnyhet så får ni gärna skriva och berätta vad ni tyckte.

hemgjord glass ser gott utÄr lite sugen på att göra egen glass. Men vet inte riktigt om det är värt besväret. Den har säkert inte så lång hållbarhet heller vilket gör det hela än mer komplicerat. Men det är säkert kul att experimentera och prova sig fram och hitta den ultimata smaken!

Mashmallows och halvmjuka choklad- och kolabitar i glass tycker jag är jättegott! Fanns en jättegod glass man kunde köpa förut med mjuk kola och vaniljbitar. Älskade den glassen. Men den togs bort av någon konstig anledning. Den borde ju ha sålt mängder!

Roade mig med att googla konstiga glassmaker häromdagen och hittade bland annat baconglass, basilikaglass, hummerglass, bläckfiskglass och curryglass. Fruktansvärda allihop! Basilika kan säkert vara gott som ett komplement. Men att ha i basilika i hela glassen? Låter inte som någon höjdare enligt mig.

På Ben & Jerrys kan man se en hel lista över smaker som de skrotat. En av dem var Miz Jelena’s Sweet Potato Pie med smak av ingefära och fudgerippel.

Här är några andra glassmaker som skrotats av Ben & Jerry genom åren:

  • Purple Passion Fruit – hallonrippel, bjärnbärsrippel och passionsfruktsorbet 1996-2001
  • Sugar Plum – Plommon med karamellrippel 1989-1990
  • Oh Pear – päron med mandel och lättfudgerippel – 1997

Vad tycker ni? Någon ni vill ha tillbaka?

Missad lunch och jobbstrul

I dag har det varit en sådan där tråkig dag där allt går fel! Det började redan på morgonen när jag missade bussen till jobbet och fick vänta på nästa som var försenad och fortsatte med att jag tappade min hämtlunch på vägen tillbaka till jobbet. Istället fick jag ta en banan till lunch och efter lunchen började tekniken strula på jobbet så vi kunde inte arbeta på minst 1,5 timme på grund av något serverfel.

Nu är jag äntligen hemma och tror inte jag tänker gå ut mer i dag och utmana ödet! Det bästa är kanske bara att gå och sova och vakna upp till en ny dag innan något mer strul inträffar. Egentligen ska jag väl inte klaga, det kunde ju vara värre. Men så är det alltid, det kan nästan alltid vara värre, det är det enda man är säker på här i livet. Dock var detta tillräckligt för att jag skulle känna att turgudarna inte var på min sida denna dag!

Funderar på att laga någon riktigt god middag för att ta igen den missade lunchen. Har en del råvaror hemma så jag skulle nog kunna göra ceasarsallad eller rulla lite köttbullar. Hemlagade köttbullar är ju så fantastiskt gott! Brunsås, nykokt potatis och lingonsylt till det så är lyckan total. Mina favoriter är julköttbullarna som jag kryddar med rödlök, de blir urgoda, men jag har som princip att bara göra dem till jul så att julbordet ska bli speciellt så det får bli vanliga köttbullar i så fall.

Jag får se vad jag lagar, något måste det bli i alla fall för den där bananen räcker inte hela kvällen 🙂

Efter maten ska jag nog kolla in en tv-serie jag blivit tipsad om. Gåsmamman med Alexandra Rapaport som visas/visats på kanal 5. Nu kan man streama den hos Cmore i alla fall och jag ska nog ge den ett försök. Är sugen på att se en bra serie igen. Den nya omgången av True Detective föll mig inte i smaken och Suits har jag tröttnat på så det vore kul med en serie man fastnar i.

Midsommar närmar sig ju också. Måste börja planera kläder och allt annat inför årets midsommarfest! Hoppas verkligen det blir lite varmare och att det inte kommer regna på fredag!

Jag tror inte jag kommer skriva mer innan  midsommarafton så glad midsommar på er alla läsare, hoppas ni får en jättebra på midsommar!

Midsommar med blommor

Min bästa hamburgare ever!

hemlagade hamburgareI dag lyckades jag med att göra de godaste hemlagade hamburgarna någonsin! Jag är inte så bra på matlagning men hamburgare är ju relativt enkelt att laga så det brukar jag göra då och då. Den här gången ville jag dock göra något alldeles extra och försöka få hamburgarna att smaka som på restaurang.

Egentligen gjorde jag inte något märkvärdigt mer än att jag ansträngde mig lite extra med tillbehören. Köpte färdigpressade hamburgare i kyldisken som jag stekte med salt och peppar. Ovanpå köttet lade jag två skivor ost, en skiva röd cheddar och en skiva vanlig. Sen knaperstekte jag små skivor bacon och la ovanpå osten och ovanpå allting la jag skivad rödlök. Till hamburgarna serverade jag max originaldressing och pommes frites. Detta var första gången jag testade att ha dressing till mina hemgjorda hamburgare, och eftersom jag gillar dressingen hos Max så bestämde jag mig för att prova den. Jag blev inte besviken! Det blev jättelyckat faktiskt och nu vet jag hur jag ska göra mina egna hamburgare framöver! Förhoppningsvis innebär detta att jag inte kommer bli lika sugen på restaurangburgare som jag brukar bli, vilket är bra för plånboken och matkontot.

Till efterrätt fuskade jag och körde helfabrikat rakt igenom. Hittade någon belgisk chokladmousse i frysdisken på ICA som jag inte kunde motstå. Den var okej men jag ångrar att jag inte köpte min nya favoritglass från GB istället, Magnum Double Caramel. Glassen är ny för i år och det är den första Magnum-glassen jag tycker om. Har testat flera andra sorter tidigare men alltid blivit besviken, men denna är verkligen en ny favorit.

Något jag verkligen skulle vilja testa är att besöka Magnums Pop-Up butik på NK i Stockholm. Där kan man till ett helt okej pris få komponera ihop sin egen Magnum-glass genom att välja överdrag och topping. Finns en massa smarrigt att välja på förut har man kunnat välja peppar, digestivekex, polkagris med mera som topping. I år tror jag de ska ha lite annorlunda upplägg med nya varianter av topping olika veckor. Butiken har endast öppet fram till och med den 3 juli så om du har vägarna förbi är detta ett hett tips!

mochi glassAppropå glass så såg jag något konstigt i dag i affären. De hade en kyldisk med några små sötsaker som kallades för Bubbies. Det är tydligen glass inuti något typ av skal som man kan äta med händerna. Ser ut som små munkar eller macroner och är hutlöst dyra! En kostade 17 kr eller så kunde man köpa fem för 75. De var verkligen små men såg jättegoda ut. Skalen fanns i olika färger och jag antar att de smakar olika.

Idén till Bubbies kom som jag förstått det från Hawaii där man säljer denna typ av glass. Skalet är gjort i något som heter Mochi vilket kommer från Japan och tillverkas av någon typ av ris.

Copyright © 2017 bintan.se

Upp ↑